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Plancha Con Azas Iron Cast 1 Pieza Hierro Fundido Negro

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<div>Piedra para pizza NerdChef Steel Stone acero de alto rendimiento</div>

<ul><li>Para hacer una masa excelente (como la que se encuentra en la pizza al estilo napolitano) tradicionalmente se requiere un horno de leña de 700 1000F Nerdchef Steel Stone reproduce ese rendimiento en un horno doméstico con su altísima capacidad de transferencia de calor que transfiere la energía térmica 20 veces más rápido que la cerámica Crea costras hermosas y crujientes con hermosas ampollas por todas partes y se cocina más rápido La parte superior e inferior están pulidas con bolas para darle textura se lijan suavemente a mano y luego se sazonan con aceite de linaza orgánico La pizza se desliza fácilmente cuando la quieres quitar Los orificios para los dedos hacen que sea mucho más fácil moverlo y cambiarlo de posición además puedes colgarlo en la pared Y está fabricado en EE UU con acero sólido de primera calidad Steel Stone es irrompible y lo garantizamos de por vida Desarrollará una pátina más oscura a medida que la uses y se sazona más El queso quemado y la salsa de tomate derramada le darán carácter También puedes probar a usarlo en frío coloca un poco de hielo seco debajo y haz helado directamente encima Cuidar Trata el acero como lo harías con una sartén de hierro fundido Asegúrese de que esté seco después de usarlo y no lo guarde en un ambiente húmedo o se oxidará Si se oxida puedes eliminarlo con un poco de lana de acero húmeda o con un estropajo Para volver a sazonar el acero límpialo primero y desecha cualquier cosa adherida con una espátula de metal o un raspador y a continuación con un poco de aceite (recomendamos usar aceite de linaza fresco porque tiene un alto punto de humo) Limpia el aceite con una toalla de papel (quedará suficiente aceite en los poros del metal) y déjalo hornear a 400 °F durante una hora 20 veces más conductividad que las piedras cerámicas para hornear y el doble de capacidad calorífica Esto le permite enviar mucha más energía térmica a la masa para que puedas obtener el excelente rendimiento de un horno a 1000 °F en un horno doméstico a 450 °F Crea costras preciosas mejor formación de ampollas y tiempos de cocción más rápidos «La mejor piedra para pizza» LifeHacker Superficie de baja fricción texturizada lisa y sazonada con aceite de linaza Acero macizo irrompible garantizado de por vida 16 pulgadas x 14 25 pulgadas x 25 pulgadas 16 libras (Advertencia ¡es pesado!) Fabricado en EE UU</li></ul>

Piedra Para Pizza Nerdchef Steel Stone Acero De Alto Rendimiento

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