Name: Olla de Inmersión Sous Vide Sousvide Art con Temporizador y 30 Bolsas
Brand: Sousvide Art
SKU: 00085003408200
Price: 137990 CLP
Availability: InStock

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<div>La olla de inmersión Sous Vide Sousvide Art con temporizador y 30 bolsas es un kit completo para quienes desean incorporar la técnica de cocción sous vide en su cocina. Este método consiste en cocinar alimentos en bolsas selladas al vacío dentro de un baño de agua a temperatura regulada, lo que permite una cocción uniforme y controlada que conserva la textura y sabor original de los alimentos.

El kit incluye un circulador de inmersión de 800 W y 120 V que mantiene la temperatura del agua constante, junto con 30 bolsas de diferentes tamaños para adaptarse a diversas preparaciones. Además, cuenta con una bomba de vacío manual para sellar los alimentos, clips para facilitar el proceso y un libro de cocina para guiar en la preparación de recetas sous vide.

Este equipo es ideal para cocinas domésticas o profesionales que buscan precisión y calidad en la cocción, permitiendo preparar carnes, pescados, verduras y más con resultados consistentes y saludables.

Características técnicas clave:
- Potencia de 800 W para un calentamiento eficiente
- Temporizador integrado para control preciso del tiempo de cocción
- 30 bolsas sous vide en tres tamaños: pequeñas (8.7 x 8.2 pulgadas), medianas (10.2 x 11 pulgadas) y grandes (10.2 x 13.4 pulgadas)
- Bomba de vacío manual para sellado hermético
- Clips verdes y blancos para facilitar el sellado y cocción
- Libro de cocina incluido para recetas y técnicas sous vide
- Manual de usuario (idioma español no garantizado)</div>

<ul><li>Sous-vide es una técnica de cocción que utiliza agua a temperatura controlada para cocinar alimentos en bolsas al vacío, logrando una cocción uniforme y precisa sin riesgo de sobrecocción. Este método es ideal para quienes buscan resultados consistentes y de alta calidad en la cocina.</li></ul>

Olla de Inmersión Sous Vide Sousvide Art con Temporizador y 30 Bolsas

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