Name: Juego de cuchillos Dalstrong 20 cm + 9 cm Damasco con acero AUS‑10V
Brand: Dalstrong
SKU: 00082056800525
Price: 378990 CLP
Availability: InStock

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<div>Juego de cuchillos Dalstrong 20 cm + 9 cm Damasco con acero AUS‑10V</div>

<ul><li>Este juego de cuchillos japoneses Dalstrong Shogun ELITE de 2 piezas ofrece una precisión y durabilidad excepcionales para cocineros caseros exigentes. El conjunto incluye un cuchillo de chef de 20 cm (8 pulgadas) (Gyuto) y un cuchillo de pelar de 9 cm (3,5 pulgadas), ambos fabricados con acero Damasco de 66 capas que incorpora un núcleo de acero superjaponés AUS‑10V. Las hojas están afiladas a mano con un ángulo de 8–12° por lado, enfriadas con nitrógeno y tratadas térmicamente al vacío para lograr la máxima dureza y retención del filo. Cada cuchillo cuenta con un mango G‑10 de tang completo con capsulas de acero inoxidable, reforzado con triple remache para estabilidad y equilibrio. El juego incluye dos fundas de termoplástico PerfectFit para un almacenamiento y transporte seguros.
  	- Cuchillo de chef de 20 cm y cuchillo de pelar de 9 cm en juego combinado
 	- Acero Damasco de 66 capas con núcleo AUS‑10V
 	- Afilado a mano con ángulo de 8–12° por lado
 	- Mangos G‑10 de tang completo con capsulas de acero inoxidable
 	- Incluye dos fundas de termoplástico PerfectFit
  Ficha técnica  	- Material de la hoja: acero Damasco de 66 capas con núcleo AUS‑10V
 	- Ángulo del filo: 8–12° por lado
 	- Material del mango: G‑10 con capsulas de acero inoxidable
 	- Fundas incluidas: dos fundas de termoplástico PerfectFit
 	- Contenido del set: cuchillo de chef de 20 cm, cuchillo de pelar de 9 cm
  El set Dalstrong Shogun ELITE está diseñado para ser versátil en la cocina, manejando desde la preparación de sushi hasta el picado de verduras y trabajos de detalle. El cuchillo de chef sobresale en tareas diarias como rebanar, picar y preparar hierbas, mientras que el cuchillo de pelar es perfecto para pelar, recortar y desvenar. Ambos cuchillos ofrecen un equilibrio y control excepcionales, lo que los hace ideales tanto para cocinas profesionales como domésticas. El resistente acero Damasco garantiza una nitidez prolongada, y los mangos ergonómicos de G‑10 proporcionan comodidad y estabilidad durante usos prolongados.
 [PRODUCTO INTERNACIONAL / COMPRA INTERNACIONAL] ¡Atención! Este producto es de origen internacional y está sujeto a los procedimientos y regulaciones aplicables a la importación de bienes para uso personal en el país de destino. El consumidor es responsable de asegurarse de que el producto cumpla con los requisitos locales, certificaciones o autorizaciones necesarias para su uso. Por favor, verifique las leyes y normativas aplicables de las autoridades regulatorias correspondientes en su país antes de completar su compra. 
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