Name: Cuchillo de cocina SHAN ZU 15 cm de acero japonés damasco
Brand: Shan Zu
SKU: 00071475756976
Price: 86990 CLP
Availability: InStock

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<div>Cuchillo de cocina SHAN ZU 15 cm de acero japonés damasco</div>

<ul><li>SHAN ZU cuchillo de chef (juego de cuchillos de cocina)

- Acero japonés 10Cr15CoMoV, súper afilado: el cuchillo utilitario SHAN ZU está hecho de acero de damasco japonés de alta dureza y resistente al óxido (62 HRC). El cuchillo de acero de Damasco tiene cuatro veces mayor nitidez que un cuchillo de acero normal. El ángulo de corte de 12° hace que los cuchillos sean más afilados
- Cuchillo de Damasco real, duradero y hermoso: el cuchillo de chef japonés de Damasco es conocido por sus hermosos patrones. El proceso de patrón SHAN ZU Damasco implica apilar láminas de acero al carbono, plegarlas repetidamente y sobrecalentarlas hasta que se forme el patrón de la hoja. El patrón será más claramente visible después del pulido, lo que tiene un fuerte atractivo visual
- 67 capas de acero forjado, duradero: la hoja está forjada de 66 capas de acero al carbono, acero de Damasco superior e inferior de 33 capas y el núcleo de la sección media está hecho de acero de Damasco 10Cr15MoV de 1 capa. Lo que mejora en gran medida la resistencia al óxido y la dureza, y es un cuchillo utilitario duradero
- Mango de fibra de vidrio G10, agarre cómodo: el mango poligonal hace que nuestro cuchillo sea más cómodo y hermoso. El material G10 y el diseño de espiga completa hacen que nuestro mango sea estable y no deformable. El mango ergonómico te proporciona el agarre ideal para garantizar el equilibrio con el cuchillo del chef
- Cuchillo japonés multiusos de 6 pulgadas: Las tareas diarias de cocina de cortar, picar, rebanar y rebanar frutas, verduras y carne se pueden realizar sin esfuerzo. El cuchillo de cocina utilitario es la mejor opción para una cocina o restaurante. El diseño de hoja de doble filo es más práctico tanto para las manos derecha como para la izquierda para reducir la fatiga de la mano después de largos períodos de corte</li></ul>

Cuchillo de cocina SHAN ZU 15 cm de acero japonés damasco

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