Name: Cuchillo Carnicero Gisser 24 cm
Brand: Giesser
SKU: 03731807109323
Price: 51900 CLP
Availability: OutOfStock

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<div>El <a href="https://www.google.com/search?ibp=oshop&amp;prds=pvt:hg,pvo:29,imageDocid:17993440330842878283,headlineOfferDocid:10514740125054020483,productDocid:10514740125054020483,rds:PC_10681814981706106219%7CPROD_PC_10681814981706106219&amp;q=product&amp;sa=X&amp;ved=2ahUKEwi28Y6a-_iVAxVwqZUCHQVMHycQxa4PegYIAQgLEAI">cuchillo
carnicero Giesser 4005</a> es un estándar de la industria profesional
alemana, diseñado específicamente con una hoja recta, ancha y rígida ideal
para tareas pesadas de despiece, trozado y fileteado de carne con el menor
esfuerzo. <o:p></o:p>

Características Técnicas de la
Hoja<o:p></o:p>

<ul style="margin-top:0cm" type="disc">
 <li class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;mso-list:l0 level1 lfo1;
 tab-stops:list 36.0pt">Material Premium: Construida en acero al
 cromo-molibdeno de alto grado, aleación que proporciona una excelente
 protección contra la corrosión y gran flexibilidad estructural. <o:p></o:p></li>
 <li class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;mso-list:l0 level1 lfo1;
 tab-stops:list 36.0pt">Tratamiento al Vacío: El acero se somete a
 un templado al vacío moderno que eleva su dureza a un rango de 56 a 57
 Rockwell (HRC), garantizando una retención del filo prolongada.<o:p></o:p></li>
 <li class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;mso-list:l0 level1 lfo1;
 tab-stops:list 36.0pt">Acabado Espejo: La superficie de la hoja
 está altamente pulida. Al quedar completamente lisa, previene que
 los residuos de carne se adhieran, mejorando la higiene y facilitando la
 limpieza. <o:p></o:p></li>
 <li class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;mso-list:l0 level1 lfo1;
 tab-stops:list 36.0pt">Geometría de Corte: Su perfil ancho
 (aproximadamente 4 cm o más según el largo) y el afilado final realizado a
 mano por maestros artesanos garantizan cortes limpios, exactos y fluidos. <o:p></o:p></li><li class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;mso-list:l0 level1 lfo1;
 tab-stops:list 36.0pt">Medidas: Hoja corte 24 cm x 5 cm x 3 mm.&nbsp; Mango 15 cm x4-6 cm x 2 cm</li>
</ul>

Diseño del Mango y Seguridad<o:p></o:p>

<ul style="margin-top:0cm" type="disc">
 <li class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;mso-list:l1 level1 lfo2;
 tab-stops:list 36.0pt">Material Ergonómico: Equipado con un mango
 clásico inyectado en plástico termoplástico (TPE) o polipropileno
 reforzado. Su textura es altamente antideslizante, crucial al
 trabajar con manos húmedas o con grasa. <o:p></o:p></li>
 <li class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;mso-list:l1 level1 lfo2;
 tab-stops:list 36.0pt">Protección Integrada: Cuenta con una nariz
 o defensa protectora pronunciada en la parte inferior del mango. Esto
 evita que los dedos resbalen hacia la hoja, reduciendo drásticamente la
 fatiga y el riesgo de accidentes durante jornadas extendidas de trabajo. <o:p></o:p></li>
 <li class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;mso-list:l1 level1 lfo2;
 tab-stops:list 36.0pt">Higiene Industrial: La unión entre el
 plástico inyectado y la hoja de acero es completamente sellada, impidiendo
 la entrada de bacterias y cumpliendo con las normas sanitarias
 internacionales de plantas faenadoras.&nbsp;<o:p></o:p></li>
</ul></div>

Cuchillo Carnicero Gisser 24 cm

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