Walmart US Ecommerce Website

GENERAL MERCHANDISE

PHARMACY

GROCERIES

VUDU

SPARK

PHOTO

ADVERTISING

SAVINGS CATCHER

GIFTCARDS

INHOME

AFFILIATE

ONEAPP

LOTUS

HELP

SMART_REORDER

GROCERY

CONV_COMMERCE

Todas las categorías

GlobalHeaderMenu Wed Feb 21 2024 3:43 AM GMT-3

AddToCart Thu May 30 2024 4:26 PM GMT-4

Complementos para tu compra

Best seller - ItemCarousel - 29 oct 

BrandLink Thu May 30 2024 4:59 PM GMT-4

BuyBoxRatingsAndReviews Thu May 30 2024 5:01 PM GMT-4

I want shipping & delivery savings with

#0071dc

CLONE:CLONE:Fulfillment Thu May 30 2024 4:34 PM GMT-4

Connect | Marque 1 - Item

Connect | Skyline - Item 

Desktop ProductFlags Thu May 23 2024 3:13 PM GMT-4

Libro Trazos Y Letras Nº1. Letra ligada - Caligrafix

El Método Negociar

Libro La Ciencia Pop - León, Gabriel

Libro Rodeado de idiotas

Libro Trazos Y Letras Nº2. Letra ligada - Caligrafix

Frankenstein o el moderno Prometeo

Cuaderno De Matemáticas Entretenidas Desde Los 9 Años

Libro El Cerebro Del Niño Explicado A Los Padres

Somos Polvo De Estrellas - José Maza -

Libro Neurociencia para la vida real - Ana Ibáñez

Libro Guía De Aves De Chile 2 - Editorial

Libro Corte Y Confección Prendas De Vestir A Medida Auto

Libro Los Secretos De La Mente Millonaria  (Nva.Ed.)

Kit Test Básico (textos Lectura Y Escritura Matematicas Ciencias Naturales Sociedad)

Cómo Ser Un Estoico

Libro LOS MEJORES LUGARES PARA PESCAR CON MOSCA EN CHILE

Libro Caligrafia Script 3º Basico  - Caligrafix

Libro Rompe La Barrera Del No

Mini Netter: Atlas De Anatomía Humana - Frank H. Netter

Juegos De Ingenio

Libro Sapiens. De Animales A Dioses

Lo mas vendido - ItemCarousel Thu May 23 2024 4:01 PM GMT-4

ssLider Bci_dummie.svg

Solicita aquí

mWeb postcyber - OneDebitCardBanner Thu May 23 2024 3:39 PM GMT-4

NEW AddToCart Thu May 30 2024 4:34 PM GMT-4

NEW Breadcrumb Wed Jun 05 2024 11:23 PM GMT-4

NEW CardRewardMessage Thu Jan 29 2026 9:34 AM GMT-3

NEW InternationalShipping Wed Jun 26 2024 11:40 PM GMT-4

NEW ProductDescriptionPlaceholder Thu May 23 2024 4:52 PM GMT-4

NEW RefurbishedInfoPlaceholder Thu May 23 2024 4:16 PM GMT-4

NEW ReviewsPlaceholder Thu Jun 20 2024 8:04 PM GMT-4

NEW SellersSecondaryBuyBox Wed Jul 24 2024 6:49 PM GMT-4

NEW WarrantyPolicy Wed Jun 26 2024 11:39 PM GMT-4

PaymentPlans Mon Jun 17 2024 2:43 PM GMT-4

PriceInformation Thu May 23 2024 3:15 PM GMT-4

ProductBasicInfo Thu May 23 2024 3:18 PM GMT-4

ProductImages Thu May 30 2024 12:18 AM GMT-4

ProductName Tue Sep 03 2024 5:06 PM GMT-4

Product - RightOfWithdrawal Wed Feb 19 2025 10:48 AM GMT-3

ProductSpecificationsPlaceholder Thu May 23 2024 4:14 PM GMT-4

ProductStickyBuyBox Thu May 30 2024 4:41 PM GMT-4

Product Variants Tue Aug 20 2024 5:09 PM GMT-4

ProductWarrantyPlaceholder Thu May 23 2024 4:18 PM GMT-4

SoldAndShippedBy Thu May 30 2024 4:41 PM GMT-4

<div>Una guia irreverente, accesible y esencial sobre la ciencia del sabor y cómo aplicarla en nuestra propia cocina El sabor es mucho mas que la mera dicotomia entre lo que esta rico y lo que no. Es</div>

<ul><li>Una guia irreverente, accesible y esencial sobre la ciencia del sabor y como aplicarla en nuestra propia cocina El sabor es mucho mas que la mera dicotomia entre lo que esta rico y lo que no. Es sensacion, es quimica, es emocion, es arte. Por eso no hace falta tener un laboratorio ni una cocina profesional, ni siquiera conocimientos cientificos, para sacar provecho de la ciencia del sabor: basta con entender como funciona. Ese es el camino mas corto para llegar a cocinar con la creatividad, la seguridad y la flexibilidad de un chef de talla mundial. Esta obra presenta casi un centenar de recetas que incluyen cursos intensivos sobre salsas de hierbas y especias olvidadas, sugerencias para potenciar el umami en el cacio e pepe o para fermentar un miso con pipas de calabaza, una formula de cuatrocientos años de historia para aliñar ensaladas y muchisimas ideas mas. Con su espiritu de aprendiz insaciable, Arielle Johnson explora el sabor desde todos los angulos: como cientifica, como asesora de algunos de los mejores restaurantes del mundo y tambien como cocinera en su propia casa. Y Saborama es la recopilacion de todo lo que ha aprendido, el recipiente en el que ha desgranado con gran habilidad la quimica, las sensaciones y el arte culinario hasta convertirlos en unas pocas leyes y pautas fundamentales, tan eficaces como faciles de aprender. Todo ello aderezado con las ilustraciones y los diagramas que ella misma ha creado para esta guia indispensable.</li></ul>

LIBRO Saborama - Annie F. Downs

Lo más vendido