Name: Libro Brill: Anales de las Cocinas de los Califas
Brand: Brill
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<div>Libro Brill: Anales de las Cocinas de los Califas</div>

<ul><li>Características principales	- Traducción y análisis exhaustivo del libro de cocina bagdadí del siglo X de Ibn Sayyār al‑Warrāq.
	- Exploración profunda de la cultura y la historia culinaria del mundo islámico medieval.
	- Presentación detallada de recetas que reflejan las tradiciones gastronómicas del Califato abasí.
	- Edición académica con contexto histórico que enriquece la comprensión de la civilización islámica.
	- Forma parte de la serie Historia y Civilización Islámica, ofreciendo rigor y profundidad académicos.
Ficha técnica	- Título: Anales de las Cocinas de los Califas: Libro de Cocina bagdadí del siglo X de Ibn Sayyār al‑Warrāq
	- Autor: Nawal Nasrallah
	- Editorial: Brill
	- Serie: Historia y Civilización Islámica, nº 70
	- Estado: Nuevo
Descripción"Anales de las Cocinas de los Califas" brinda una ventana única al mundo culinario de la Bagdad del siglo X a través de la obra de Ibn Sayyār al‑Warrāq. Este libro de cocina, meticulosamente investigado y traducido, revela los gustos sofisticados y los ingredientes diversos que dieron forma a las cocinas del Califato abasí. Funciona tanto como documento histórico como guía culinaria, presentando recetas que ilustran la rica herencia gastronómica de la sociedad islámica medieval.
El volumen no solo traduce el texto árabe original, sino que lo sitúa dentro del contexto cultural e histórico más amplio de la Edad de Oro islámica. Los lectores obtienen una visión de las costumbres sociales, las técnicas de preparación de alimentos y las preferencias dietéticas de la época. Es un recurso esencial para historiadores, estudiosos de la gastronomía y cualquier persona interesada en la intersección entre la comida y la cultura en la historia islámica.
Como parte de la serie Historia y Civilización Islámica, esta obra mantiene la excelencia académica al tiempo que hace el material accesible a un público amplio. Destaca la importancia de la comida como artefacto cultural y enriquece nuestra comprensión de las contribuciones del periodo abasí a las artes culinarias y a la civilización.
 [PRODUCTO INTERNACIONAL / COMPRA INTERNACIONAL] ¡Atención! Este producto es de origen internacional y está sujeto a los procedimientos y regulaciones aplicables a la importación de bienes para uso personal en el país de destino. El consumidor es responsable de asegurarse de que el producto cumpla con los requisitos locales, certificaciones o autorizaciones necesarias para su uso. Por favor, verifique las leyes y normativas aplicables de las autoridades regulatorias correspondientes en su país antes de completar su compra.</li></ul>

Libro Brill: Anales de las Cocinas de los Califas

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