Name: Regenerador Mantenedor Digital 5 GN 1/1 Giorik
Brand: Giorik
SKU: 00046243992093
Price: 5082790 CLP
Availability: InStock

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<div>La regeneración es el último proceso, y clave para servir el alimento en óptimas condiciones, teniendo en cuenta que muchas de las veces este último proceso se realiza en otras cocinas distintas a la de origen después de que el alimento se almacenara en cámaras. Modelo: GR0511E Marca: Giorik Características Técnicas - Dimensiones(anc/alt/pro): 82 x 74.8 x 72.8 cm - Dimensiones cavidad del horno(anc/alt/pro): 64.5 x 42 x 45 cm - Volumen: 0,44 m³ - Peso: 65 kg - Capacidad de la cámara: 5 x (Bandejas 1/1 GN - 600x400) - Distancia entre guías (niveles): 74 mm - Potencia de la cavidad del horno: 6 kW - Potencia eléctrica total: 6,3 kW - Voltaje de alimentación: 3N 400V AC - 50Hz (Trifásico con neutro, corriente alterna)</div>