Name: Enzima Alfa-amilasa de alta temperatura 12 g 25 L Still Spirits
Brand: Still Spirits
SKU: 00942102551604
Price: 25990 CLP
Availability: InStock

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<div>Enzima Alfa-amilasa de alta temperatura 12 g 25 L Still Spirits</div>

<ul><li>Esta enzima alfa‑amilasa para destiladores Still Spirits es una enzima de origen bacteriano, estable a altas temperaturas, diseñada para aplicaciones profesionales y domésticas de destilación. Descompone eficientemente el almidón de granos y papas en dextrinas y azúcares simples durante el proceso de maceración, siendo esencial para producir licores de alta calidad como whisky, ron, vodka y ginebra.
  	- Estabilidad a alta temperatura que garantiza un rendimiento fiable durante la maceración.
 	- Convierte el almidón en azúcares fermentables para un rendimiento óptimo de alcohol.
 	- Formulada específicamente para usarse con la levadura y los nutrientes Still Spirits.
 	- Adecuada para macerar sustratos a base de almidón como granos y papas crudas.
 	- Proporciona resultados consistentes en operaciones de destilación artesanal.
  Ficha técnica:
  	- Peso neto: 12 g.
 	- Capacidad: Hasta 25 L (6,6 gal US) de mosto.
 	- Tipo de enzima: Alfa‑amilasa.
 	- Aplicación: Proceso de maceración en la fermentación alcohólica.
 	- Compatibilidad: Funciona con la levadura y los nutrientes Still Spirits.
  La enzima alfa‑amilasa de Still Spirits es un componente crítico en la fase de maceración de la destilación artesanal. Su estabilidad a altas temperaturas le permite actuar eficazmente en mostos calientes, asegurando una conversión completa del almidón. Esta enzima es particularmente valiosa al fermentar con cepas de levadura auténticas para producir licores destilados premium. Al descomponer los almidones complejos en azúcares simples, mejora la eficiencia de la fermentación y ayuda a lograr una calidad constante en whiskies, rones, vodkas y ginebras caseros. La enzima es fácil de usar e integra perfectamente con la gama completa de productos de destilación Still Spirits, convirtiéndose en una herramienta indispensable tanto para destiladores profesionales como domésticos.
 [PRODUCTO INTERNACIONAL / COMPRA INTERNACIONAL] ¡Atención! Este producto es de origen internacional y está sujeto a los procedimientos y regulaciones aplicables a la importación de bienes para uso personal en el país de destino. El consumidor es responsable de asegurarse de que el producto cumpla con los requisitos locales, certificaciones o autorizaciones necesarias para su uso. Por favor, verifique las leyes y normativas aplicables de las autoridades regulatorias correspondientes en su país antes de completar su compra. 
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¡Atención! Este producto es de origen internacional y está sujeto a los procedimientos y regulaciones aplicables a la importación de bienes para uso personal en el país de destino. El consumidor es responsable de asegurarse de que el producto cumpla con los requisitos locales, certificaciones o autorizaciones necesarias para su uso. Por favor, verifique las leyes y normativas aplicables de las autoridades regulatorias correspondientes en su país antes de completar su compra.</li></ul>

Enzima Alfa-amilasa de alta temperatura 12 g 25 L Still Spirits

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