Name: Vitrina ProChef 66 Cm. Mantenedora de Calor
Brand: Prochef
SKU: 00078110018863
Price: 149990 CLP
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

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<div>Al igual que con las vitrinas refrigeradas, existe gran variedad de vitrinas expositoras de alimentos calientes (en España se les llama “vitrinas de tapas”). Su función es&nbsp;mantener alimentos a temperaturas mayores a la temperatura ambiente. Son vitrinas eléctricas que calientan su interior mediante resistencias eléctricas que emiten calor por radiación. Por lo general son vitrinas de sobremesa de dos o tres niveles y de un formato más bien pequeño, lo que las hace fácilmente movibles.&nbsp;Las vitrinas de calor ProChef son frecuentemente utilizadas en locales de venta de alimentos y se usan para exhibir productos calientes o platos preparados. Generan calor seco. A diferencia de los platos que se sirven en un restaurante, en panaderías, locales de autoservicio y bares, hay alimentos que son elaborados y no siempre se consumen de manera inmediata. Esto hace que una incorrecta exposición del producto le haga perder calidad y sabor. Más aún en aquellos negocios en los que el consumidor incluso puede manipular directamente el alimento.<div>	ADVERTENCIA: Este aparato eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.			 		CARACTERISTICAS:		 									<li>Marca: ProChef</li>				<li>Modelo: ET-DH-2P</li>				<li>Tipo: Vitrina de calor</li>				<li>Línea: Equipamiento Comercial ProChef</li>				<li>Interior de acero inoxidable AISI 304</li>				<li>3 niveles</li>				<li>Alimentación eléctrica 220 V / 50 Hz</li>				<li>Potencia: 890 Watts</li>				<li>Control de temperatura por termostato</li>				<li>Luz indicadora de encendido</li>				<li>Temperatura de trabajo: 30°C a 85°C</li>				<li>Carcasa de color rojo</li>				<li>Depósito de agua para mantener humedad interior</li>				<li>Sin ventilación</li>				<li>Peso neto 21 kg.</li>				<li>Peso embalado: 25 kg.</li>				<li>Dimensiones: 66 x 46 x 60 cm</li>				<li>Dimensiones embalaje: 70 x 51 x 65 cm.</li>						</div></div>

<ul><li>Son frecuentemente utilizadas en locales de venta de alimentos y se usan para exhibir productos calientes o platos preparados.</li></ul>

Vitrina ProChef 66 Cm. Mantenedora de Calor

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