Name: Embutidora Manual Vertical 5 Litros ProChef
Brand: Prochef
SKU: 00078110018886
Price: 129990 CLP
Availability: InStock

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<div><p>En alimentación se denomina&nbsp;<strong>embutido</strong>&nbsp;a una pieza, generalmente de carne picada y condimentada con hierbas aromáticas y diferentes especias (pimentón, pimienta, ajos, romero, tomillo, clavo de olor, jengibre, nuez moscada, etcétera) que es introducida ("embutida") en piel de tripas de cerdo.&nbsp;</p><p><strong>¿Qué es una embutidora de carne?</strong>&nbsp;&nbsp;Las embutidoras de carne hacen salir la masa del depósito, mediante el empuje del pistón por el tubo del calibre adecuado al embutido que se quiere fabricar.</p><p><strong>¿Para qué sirve una embutidora?</strong>&nbsp;Para llenar las tripas con la que se elabora chorizos, morcillas, salchichas, mortadelas y otros productos entripados, en tripa natural o&nbsp;sintética.&nbsp;También&nbsp;como máquina complementaria a ciertas formadoras. Si se reemplaza la boquilla por una con forma de estrella, se puede utilizar para fabricar churros.</p><p><strong>CARACTERISTICAS:</strong></p><div><ul><li>Embutidora manual de sobremesa.&nbsp;</li><li>Marca&nbsp;<strong>ProChef</strong>.&nbsp;</li><li>Modelo EB-5L.&nbsp;</li><li>Posición vertical.&nbsp;</li><li>Capacidad del cilindro: 5 Litros de mezcla.&nbsp;</li><li>Dimensiones cilindro: diámetro 14 cms, alto 32 cms.&nbsp;</li><li>Estructura de acero inoxidable.&nbsp;</li><li>Incluye cuatro boquillas de acero inoxidable.&nbsp;</li><li>Dimensiones: 30 x 34 x 69 cms .&nbsp;</li><li>Peso neto: 12 kilos.&nbsp;</li><li>Peso bruto: 13 kilos.&nbsp;</li></ul></div></div>

<ul><li>Embutidora manual para uso industrial y comercial. Fabricada íntegramente en acero inoxidable.</li></ul>

Embutidora Manual Vertical 5 Litros ProChef

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