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<div>Gochugaru (고춧가루), literalmente “polvo de chile”, es un ingrediente fundamental en la cocina coreana. Se elabora secando chiles rojos al sol y luego moliéndolos, lo que le da su distintivo color rojo intenso y una textura entre fina y en hojuelas. Su sabor es una mezcla equilibrada entre picante, dulce y ahumado</div>

Imgaene Polvo de Aji Rojo

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