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Sal Fósil de los Andes en Doypack 500 g - Fina

SUSTITUTO DE SAL 0% SODIO

Puri Ramitas De Garbanzo Sabor Sal De Mar. Caja 28 Unid

Benzoato De Sodio 1 Kg

Salsa Picante China Marca  Zengshi Estilo Chongqing Aceite de Aji * 252  gr

Propionato De Calcio Grado Alimenticio Conservante 1/2 Kilo

Sal de mar granulada

Propionato De Calcio Grado Alimenticio Conservante 1 Kilo

Sal de Mar Natural Origen Layqa 140 g

Sal de Mar con Mostaza y Merkén Mustard Seeds Layqa 160 g

Salvia 35g

Sal de Mar con Limón, Ajo y Romero Layqa del Mar 140 g

Pack 5, Sal Rosada del Himalaya 500gr

Saco De Sal Industrial 25 Kg

Crackers Keto Semillas y Sal de Mar, 100 gr, Marca Tremus

Salsa Picante China Marca Zengshi Estilo Chongqing Aji verde Asado  *252 gr

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<div>El encuentro perfecto entre la tradición salinera y la identidad mapuche
Descripción del Producto
Esta variedad es un homenaje a las raíces culinarias de Chile. Combina la pureza de la Sal de Mar de Cáhuil, cosechada a mano en las salinas ancestrales de la Región de O'Higgins, con el carácter único del merkén ahumado (el tradicional aliño mapuche elaborado con ají cacho de cabra seco y ahumado, semillas de cilantro tostadas y sal).
El resultado es un producto gourmet de color rojizo vibrante y aroma profundo, que equilibra el toque marino con notas terrosas, sutilmente picantes y un ahumado a leña inconfundible. Su formato de 500 gramos es el tamaño ideal para los amantes de la parrilla y la cocina con carácter.
Beneficios destacados
100% Natural y Artesanal: Libre de aditivos, aditamentos artificiales o procesos de refinamiento industrial. Conserva los métodos de producción tradicionales de los salineros y productores locales.
Menos Sodio, Más Sabor: Al ser una sal de mar virgen, su menor concentración de cloruro de sodio se potencia con la intensidad del ají y las especias, permitiendo sazonar con fuerza utilizando menos cantidad.
Aporte Antioxidante y Digestivo: El ají cacho de cabra contiene capsaicina, compuesto natural conocido por sus propiedades antioxidantes, aceleradoras del metabolismo y estimulantes de la digestión.
Experiencia Sensorial Completa: Aporta tres dimensiones a tus platos en un solo paso: sazón mineral perfecta, un picor noble y un aroma ahumado que realza cualquier ingrediente.
Aplicaciones Culinarias
Esta mezcla es sumamente versátil y está diseñada para quienes buscan transformar recetas cotidianas en platos con identidad:
Carnes Rojas y Parrilla: Es la reina indiscutida para sellar o finalizar cortes a la parrilla (vacuno, cordero o cerdo). Aporta esa costra ahumada tan buscada sin necesidad de usar leña fina.
Legumbres y Guisos: Ideal para levantar el sabor de porotos, lentejas o garbanzos. Una sola cucharadita al final de la cocción evoca el clásico sabor del "gaspacho" o los guisos de campo cocinados a fuego de leña.
Pescados y Mariscos: Sorprende lo bien que acompaña a pescados grasos como el salmón o la reineta a la plancha, dándoles un contraste rústico y audaz.
Snacks y Entradas: Perfecta para espolvorear sobre papas fritas rústicas, frutos secos tostados, tablas de queso o para coronar unas sopaipillas pasadas o unos huevos fritos al desayuno.
Tip de uso: Para un impacto visual y aromático superior, utilízala como sal de acabado justo antes de servir el plato. El calor de la comida recién preparada liberará los aceites esenciales del ají y el aroma ahumado inundará la mesa de inmediato.</div>

<ul><li>100% Natural y Artesanal: Libre de aditivos, aditamentos artificiales o procesos de refinamiento industrial. Conserva los métodos de producción tradicionales de los salineros y productores locales.Aporte Antioxidante y Digestivo: El ají cacho de cabra contiene capsaicina, compuesto natural conocido por sus propiedades antioxidantes, aceleradoras del metabolismo y estimulantes de la digestión.Esta mezcla es sumamente versátil y está diseñada para quienes buscan transformar recetas cotidianas en platos con identidad.Tip de uso: Para un impacto visual y aromático superior, utilízala como sal de acabado justo antes de servir el plato. El calor de la comida recién preparada liberará los aceites esenciales del ají y el aroma ahumado inundará la mesa de inmediato.</li></ul>

Sal de mar con merkén

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