Name: Balde Pasta Concetrada Zabaione Al Marsala 4.2 Kg
Brand: Fabbri
SKU: 00046732266628
Price: 125990 CLP
Availability: InStock

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<div>La pasta concentrada Zabaione al Marsala en formato de 4.2 kg es un insumo premium ideal para heladerías, pastelerías y cocinas industriales que buscan recrear un clásico sabor italiano. Elaborada como pasta concentrada al vino Marsala con huevo y leche, permite obtener helados y postres con un perfil cremoso, aromático y sofisticado, ideal para preparaciones de alto nivel gastronómico. Modelo: Pasta Concentrada Zabaione al Marsala Marca: Fabbri Características Técnicas - Tipo de producto: Pasta concentrada - Sabor: Zabaione (vino Marsala, huevo y leche) - Formato: Balde - Contenido neto: 4.2 kg - Concentración: Alta (mayor rendimiento por preparación) - Aplicaciones: Helados, gelato, repostería, rellenos, cremas y postres - Conservación: Mantener en lugar fresco, seco y protegido de la luz - Uso: Profesional / Industrial - Dosificación: 60- 100 gr x lt de mezcla</div>

Balde Pasta Concetrada Zabaione Al Marsala 4.2 Kg

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