Name: Allspice Pimienta Dulce de Jamaica 56g
Brand: Badia
SKU: 00003384400219
Price: 6090 CLP
Availability: InStock

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Cúrcuma en polvo 230 g

Pumpkin Pie 56g

Rica Rica 55grs

Queso Parmesano Rallado

Ácido Málico Grado Alimenticio 1kg

Spice Up My Coffee - Cacao Kiss 62 Gr (Con Molinillo)

Cardamomo en Grano Spices & Drinks

Goya Sazón con Azafrán 40g

Pack Condimentos Clásicos Badia – Ajo en Polvo y Cebolla en Polvo – Especias Básicas para la Cocina

Pimienta negra molida

Mix pimientas

Clavo De Olor Entero 100g Natural Fresco Infusiones/cocina

Comino molido

Canela Ceylán en polvo 100gr

Aceite para barba larga 30ml maxcare

Cebolla Picada Deshidratada 155g

Popurrí Pimientas Condimento Frasco

Ajo Y Perejil 142g

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<div>Pimienta Dulce Badia, también conocida como Allspice o Pimienta de Jamaica, es una especia que proviene del árbol Pimenta dioica. A pesar de su nombre, no es una mezcla de especias: se llama "Allspice" en inglés porque su sabor recuerda a una combinación de clavo de olor, canela y nuez moscada. A diferencia de la pimienta propiamente dicha, no contiene piperina, por lo que no posee el sabor picante característico de esta. Se utiliza para dar un sabor distintivo a pastelería, sopas, guisos, pescados, aves, carnes y postres de frutas, y es un ingrediente clave en la receta original del jerk jamaicano, el famoso adobo especiado para carnes. Debido a las concentraciones de eugenol que posee la planta, tradicionalmente se le atribuyen propiedades antisépticas locales y analgésicas, además de un uso asociado al alivio de molestias gastrointestinales. Una especia versátil que aporta un sabor cálido y complejo a preparaciones tanto dulces como saladas.</div>

<ul><li>Pimienta dulce (Allspice) con sabor a clavo de olor, canela y nuez moscada. Ideal para pastelería, sopas, guisos, carnes y postres de frutas. Un ingrediente clave del jerk jamaicano.</li></ul>

Allspice Pimienta Dulce de Jamaica 56g

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