Name: Aceite Oliva Extra Saborizado Olave Laurel Ajo 1 x 250
Brand: Olave
SKU: 00780876090108
Price: 5490 CLP
Availability: InStock

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Cúrcuma en polvo 230 g

Goya Sazón con Azafrán 40g

Queso Parmesano Rallado

Pumpkin Pie 56g

Ácido Málico Grado Alimenticio 1kg

Canela Molida Saigon 303 Gramos

Cardamomo en Grano Spices & Drinks

Pimentón Ahumado Dulce Finca La Barca 1 x 70 gr

Pimienta negra molida

Aceite para barba larga 30ml maxcare

Allspice Pimienta Dulce de Jamaica 56g

Ajo puro

Anis Estrella 50gr

Merken ahumado

Achiote en Pasta El Yucateco 100g

Rica Rica 55grs

Spice Up My Coffee - Cacao Kiss 62 Gr (Con Molinillo)

Clavo De Olor Entero 100g Natural Fresco Infusiones/cocina

Pack Condimentos Clásicos Badia – Ajo en Polvo y Cebolla en Polvo – Especias Básicas para la Cocina

Mix pimientas

Comino molido

Cebolla En Polvo Orgánica 49g

Paprika

Canela Entera 25 g

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<div>Aceite de Oliva Extra Saborizado Olave Laurel y Ajo:Una combinación clásica de la cocina mediterránea que reúne el aceite de oliva extra virgen chileno con las notas balsámicas del laurel y la intensidad aromática del ajo. El Aceite de Oliva Extra Saborizado Olave Laurel y Ajo es un condimento que evoca las preparaciones tradicionales de la cocina europea, donde el laurel y el ajo son compañeros inseparables en guisos, estofados y asados. Este aceite saborizado ofrece la practicidad de tener estos tres ingredientes fundamentales fusionados en un solo producto de calidad excepcional.Características del Producto:Elaborado con aceite de oliva extra virgen Olave de calidad premium como base, infusionado simultáneamente con hojas de laurel seleccionadas y ajo natural. El proceso de doble infusión se realiza en etapas secuenciales para lograr el equilibrio perfecto entre las notas balsámicas del laurel y la intensidad del ajo. El resultado es un aceite donde ambos sabores se complementan y potencian mutuamente, creando un perfil aromático complejo y envolvente.Perfil de Sabor y Aroma:Este aceite presenta un color dorado verdoso con matices ámbar. En nariz, las notas balsámicas y ligeramente mentoladas del laurel se entrelazan con el aroma penetrante del ajo y el frutado base del aceite de oliva. En boca, la experiencia comienza con la suavidad del aceite de oliva, evoluciona hacia las notas herbáceas y balsámicas del laurel, y culmina con la intensidad cálida del ajo. El retrogusto es persistente, aromático y reconfortante, evocando una cocina hogareña de tradición europea.Aplicaciones Culinarias:Ideal para preparaciones donde el laurel y el ajo son ingredientes tradicionales. Perfecto como base para guisos de legumbres, estofados de carne y cazuelas chilenas. Excelente para marinar carnes antes de cocción lenta al horno. Sublime para saltear papas, champiñones y vegetales de raíz. Ideal para aromatizar arroz, couscous y granos cocidos. Magnifico como aceite para dorar pollo, cerdo y cordero. Perfecto como aceite de terminación sobre sopas de cebolla, cremas de puerro y caldos reconfortantes.Sugerencias de Maridaje:Armoniza con carnes en cocción lenta: estofados, braseados y asados al horno. Combina con legumbres como porotos, lentejas y garbanzos. Ideal con papas en todas sus formas: asadas, puré, gratinadas y fritas. Perfecto con hongos silvestres y champiñones. Excepcional con pan casero recién horneado y focaccia aromática. Marida con vinos tintos de cuerpo medio como Merlot o Cabernet Franc.El Laurel en la Tradición Culinaria:El laurel (Laurus nobilis) ha sido una hierba venerada en la gastronomía desde la antigüedad grecorromana. Sus hojas aportan notas balsámicas, ligeramente amargas y sutilmente mentoladas que enriquecen guisos, estofados y marinadas. La combinación con ajo es una de las más clásicas de la cocina mundial, presente en tradiciones culinarias tan diversas como la francesa, la española, la italiana y la latinoamericana.Conservación y Almacenamiento:Conservar en lugar fresco y oscuro. Una vez abierto, consumir dentro de los 2 meses siguientes. Cerrar bien después de cada uso.Información Adicional:Contenido neto: 250 ml. Aceite de oliva extra virgen saborizado con laurel y ajo naturales. Producto de Chile. Acidez inferior al 0,3 por ciento. Sin conservantes artificiales. Apto para dietas vegetarianas, veganas y sin gluten.</div>

Aceite Oliva Extra Saborizado Olave Laurel Ajo 1 x 250

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