Referencia : 3974407
Marca : Oveja Negra
Envase : Botella 750 cc
Valle : Maule
Estilo : Blanco
Cepa Principal : Chardonnay
Cepa 2 : Viognier
Maridaje/Armonia : Carnes blancas
Grados Alcohólicos: 13
Servir: 10 grados
"El año de cosecha puede variar según disponibilidad en bodega"
Nota de Cata Cosecha 2010
Con un 70% de chardonnay y el resto de viognier, esta mezcla viene del campo de San Rafael, de parras jóvenes (entre 10 y 12 años). Es impresionante cómo el viognier marca la mezcla, con sus aromas florales y su textura golosa y levemente tánica. El chardonnay, sin embargo, gana la batalla con sus sabores a frutas blancas maduras en un vino simple y rico para pollo asado.
Puntaje Descorchados Cosecha 2010: 84