Reserva Sauvignon Blanc

Referencia : 1361612
Marca : Casas del Bosque
Envase : Botella 750 cc
Valle : Casablanca
Estilo : Blanco
Cepa Principal : Sauvignon Blanc
Maridaje/Armonia : Pescados crudos
Grados Alcohólicos: 13,5
Servir: 7 a 9 grados

"El año de cosecha puede variar según disponibilidad en bodega"

Nota de Cata Cosecha 2011
Una muy buena boca es la puerta de entrada a este blanco, el más básico de los sauvignon de Casas del Bosque. La acidez compensa ese peso en la boca, haciendo un vino especialmente grande para su estilo. Este es mayoritariamente Clon 1, que fue el primer material que llego a Chile de Sauvignon y que da mucho nervio y acidez. Además, viene del sector más plano y frío de la viña.

Puntaje Descorchados Cosecha 2011: 92

Casas del Bosque - Vino Blanco Sauvignon Blanc Reserva Botella, 750 cc

Precio $7.190

Especificaciones Técnicas

Descripción
Vino Blanco Sauvignon Blanc Reserva Botella
Marca
Casas del Bosque
Tipo de producto
Vino Blanco
País de origen
CL
Línea
Reserva
Cosecha
2020
Cepa
Sauvignon Blanc
Tipo de envase
Reciclable
Región de origen
Valle de Casablanca
Temperatura sugerida de consumo
6 a 8ºC
Unidades por paquete
1
Presentación
Botella
Notas de cata
Color pajizo pálido con reflejos verdes. Al ser una cosecha más cálida, los aromas son más florales y cítricos de lo normal, con una nota a heno. En boca el vino es seco y fresco, con limpios sabores a manzana y acidez refrescante. Final largo
Graduación alcohólica
13,5º
Variedad
Sauvignon Blanc
Contenido neto
750 ml
Tipo de vino
Reserva
Maridaje
Idealmente con platos como ceviche, ostras o pescados a la parrilla. Hierbas como el limoncillo, cilantro o albahaca. Olivas verdes, chutney y todo tipo de quesos de cabra
Tipo de tapa
Tapa rosca
Viña
Casas del Bosque