Punta de Picana, corte magro, blando y muy jugoso. Tiene una cobertura de grasa que ayuda a resaltar su sabor. La Marca Maturatta tiene más de 20 años de tradición en Brasil, siendo una garantía de asado perfecto. Ahora disponible tambíen en Chile, ha sido desarrollada para atender a los más exigentes parrilleros. Producida a partir de animales seleccionados, con cobertura de grasa uniforme, las carnes pasan por un proceso de maduracion de 15 días, para agregar más sabor y terneza a los cortes.