Descripción
Premezcla Tortalista Galletas Vainilla
Marca
Selecta
Tipo de producto
Mezclas - Premezclas
País de origen
CL
Contenido neto
420 g
Vegano
No
Tipo de envase
Desechable
Advertencias de almacenamiento
Almacenar a: 20°C, 60 % H.R (lugar fresco y seco). Una vez abierto el envase interior, el
producto debe ser preparado.
Denominación dietética
No
Presentación
Caja
Alérgenos declarados
Contiene
gluten y leche. Elaborado en líneas que también procesan soya,
huevo, maní, nueces, almendras y avellanas.
Orgánico
No
Modo de preparación
Galleta vainilla Ingredientes 420 gr de premezcla 120 gr de mantequilla 1 huevo Preparación tradicional. Antes de preparar, enciende el horno a temperatura media (180°C) por 10 min. aprox. Rinde aprox. 30 Galletas. 1-Con una cuchara mezcla el contenido de la bolsa (420g) con el huevo y la mantequilla (120 g). 2-Forma una masa con las manos. 3-Uslerea hasta dejar una lámina de 6mm de espesor. Corta con un molde redondo o con otra forma. 4-Enmantequilla la lata del horno y coloca tus galletas. 5-Hornea a temperatura media-alta. (dibujo indicando 180° y 7-8 min.) 6-Retira y deja enfriar. Galletas de Navidad. Ingredientes 420 gr de premezcla 120 gr de mantequilla 1 huevo 1/2 cucharadita de canela molida 1/2 cucharadita de jengibre molido 1/2 cucharadita de clavo de olor molido Preparación. 1-Elabora las galletas según la preparación tradicional y al momento de integrar todos los ingredientes agrega la canela, jengibre y clavo de olor molido. 2-Forma una masa con las manos. 3-Uslerea hasta dejar una lámina de 6mm de espesor. Corta con un molde redondo o con otra forma. 4-Enmantequilla la lata del horno y coloca tus galletas. 5-Hornea a temperatura media-alta. (dibujo indicando 180° y 7-8 min.) 6- Retira y deja enfriar. 7- Decora con glasé y a disfrutar! Sugerencia de glasé. Necesitas: 115 gr de azúcar impalpable. 2 cucharadas de agua caliente 1 cucharadita de zumo de limón Colorantes Mezcla en un bowl con batidora eléctrica por 5 minutos el azúcar impalpable, agua caliente y zumo de limón, hasta que el glaseado este suave. Agrega colorantes (si lo deseas). Verifica que las galletas estén frías para que el glaseado no se derrita. Aplica el glaseado con una manga pastelera. Si lo deseas decora con mostacillas. Galletas Delicias Ingredientes 420 gr de premezcla 120 gr de mantequilla 1 huevo 1 cucharadita de ralladura de limón 80 gr aprox de mermelada de frambuesa Azúcar flor para decorar. Preparación. 1-Elabora las galletas según la preparación tradicional y al momento de integrar todos los ingredientes, incorpora la ralladura de limón. 2-Forma una masa con las manos. 3- Refrigera la masa por 30 minutos 4- Uslerea hasta dejar una lámina de 4 mm de espesor y corta discos de .4,5 mm de diámetro. A la mitad de los discos sácales el centro con la ayuda de un cortador pequeño. 5- Enmantequilla la lata del horno y coloca tus galletas. 6- Hornea a temperatura media-alta. (dibujo indicando 180° y 5 m 7- Retira y deja enfriar. 8-Agrega 5 gr de mermelada de frambuesa a las tapas enteras y únelas con las tapas caladas. 9- Espolvorea azúcar flor en la superficie para decorar y listo!