Se caracteriza por sus notas levemente ácidas, propio de la naturaleza de elaborar yogur artesanal. Su textura es suave y aflanada con una consistencia cremosa. Ideal para mezclar con sabores dulces, así como para la elaboración de salsas, helados y el trabajo de repostería.
Su elaboración es a base de leche de vaca, la cual es sometida a un proceso de pasteurización lenta, conservando la calidad y nutrición de la leche. En su elaboración se utilizan cultivos termofílicos generando el único de nuestro yogur griego Artisan. Bajo en Grasas
Sin Lactosa
Sin azúcar añadida
5,2 g. proteína por 100 g.