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MaizenaMaizena almidón de maíz caja 250gr250 g

3043Maizena almidón de maíz caja 250gr

$2.390

Precio x Kg : $9.560

19 Pesos

Información Nutricional

Información Nutricional

Cada ración de 10 g contiene:

  • Calorías

    38 kcal

    2%
  • Azúcares Totales

    0 g

    0%
  • Grasas Totales

    0 g

    0%
  • Grasas Saturadas

    0 g

    0%
  • Sodio

    1 mg

    0%

% del Valor Diario de Referencia para un adulto en base a 2000 kcal

Tabla Nutricional

Porción Individual: 10 g

Porciones por envase: 25

Nutrientes100g1 Porción
Energía (kcal)38138
Proteínas (g)0.30
Grasas Totales (g)0.10
Hidratos de Carbono Disp. (g)91.39.1
Azúcares Totales (g)00
Sodio (mg)91

Descripción

Maizena Dropa, Almidón De Maíz Caja de 250g

  • Marca : Maizena
  • Producto : Almidón de Maíz
  • Tipo : Libre de Gluten
  • Almacenamiento : Mantener en lugar fresco y seco.
  • Tipo de Envase: Caja 
  • País de Origen: Argentina 
  • Vida útil: 730 días 
  • Servicio al Cliente: 800202004 

Descripción

  • Maizena es el almidón de maíz que hace más de 80 años se usa en las casas de Chile, colaborando con una alimentación sana y nutritiva, apta para celíacos. Maizena se puede utilizar en innumerables recetas: en pastas, salsas, panes, verduras, carnes y mucho más. Sirve para espesar, para suavizar, para rebozar y alimentar con cariño a tu familia.
  • Información Adicional:   Libre de gluten. Alimento natura,  sano y saludable.  Puede ser utilizado en múltiples recetas, saladas y dulces. Para espesar, suavizar y rebozar. Sin colorantes ni conservantes. El alimento más completo para la familia. 
  • Receta: Alfajores de Maizena Cernir la Maizena (300g), la harina (200g), el bicarbonato (1/2 cucharadita) y el polvo para hornear (2 cucharaditas). En un bol, batir la manteca (200g) con azúcar. Agregar las yemas de a una (3 unidades), mezclando bien cada vez, luego el coñac (1 cucharada) y poco a poco los ingredientes secos ya cernidos. Incorporar la esencia de vainilla (1 cucharadita) y la ralladura de limón (1 cucharadita) y mezclar bien. Formar una masa, sin amasarla y estirar 1/2 cm de espesor sobre una mesa espolvoreada con harina. Cortar medallones de unos 4 cm de diámetro. Colocar en un molde sin enmantecar y cocinar en horno moderado durante 15 minutos. Desmoldar y enfriar. Formar los alfajores, uniéndolos de a dos con manjar en el medio. Pintarles el borde con manjar y pasarlos por el coco rallado

Receta Ñoquis

  • Tiempo Preparación: 45 minutos
  • Tiempo Cocción: 20 minutos
  • Porciones: 2
  • Ingredientes:  Masa: ½ kg de papas cortadas en cubos medianos 1 cucharada de mantequilla ½ taza de Maizena® Salsa: 3 cucharadas de mantequilla 1 cebolla blanca 2 dientes de ajo picados 1 zanahoria rallada gruesa 2 cucharadas de Maizena 2 tazas de leche 100 grs de jamón rallado grueso 1 lata de arvejas escurridas ½ cucharadita de sal
  • Preparación:1. Cocina las papas en agua y sal hasta que estén blandas. Colar y moler hasta obtener un puré. Dejar enfriar.2. Añade la mantequilla y la Maizena® y mezcla hasta obtener una masa lisa y homogénea. Reserva.3. Separa porciones de masa y modela cordones. Córtalos en pedazos de 1,5 cm de largo y presiona levemente la superficie con la punta del dedo.4. Vierte los ñoquis en una olla con agua hirviendo y cocina durante unos minutos.5. Cuando suban a la superficie, retíralos y coloca en una fuente. Reserva.6. En una olla, calienta la mantequilla a fuego medio y saltea la cebolla y el ajo hasta que doren.7. Añade la zanahoria y cocina por 3 minutos más.8. Disuelve la Maizena® en la leche y añade al salteado, mezclando constantemente hasta que espese.9. Agrega el jamón, las arvejas y la sal y mezcla delicadamente.Cubre los ñoquis con la salsa preparada y sirve enseguida.

Especificaciones técnicas

TipoAlmidón