Name: Mostaza Miel Bornibus 1 x 270 gr
Brand: Bornibus
SKU: 00359286001865
Price: 5050 CLP
Availability: OutOfStock

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Mostaza a la Miel Bornibus, de la casa moutardière francesa fundada en 1855 por Alexandre Bornibus en París. Equilibra el picor de la mostaza con la dulzura de la miel, en una textura cremosa con retrogusto especiado. En 1900 el cineasta Georges Méliès filmó un corto publicitario para Bornibus, uno de los primeros avisos de la historia del cine. La marca conserva ese espíritu parisino en toda su gama de condimentos. Usos: glaseado de carnes al horno como jamón, pavo y costillas de cerdo, aderezos para ensaladas, dip para vegetales y sándwiches con jamón curado. Maridaje: funciona de maravilla con cerdo en todas sus formas, jamón al horno, costillas y chuletas, y con pollo frito o alitas apanadas. En quesos combina con brie, camembert y cabra joven. Suaviza ensaladas de hojas amargas como rúcula o endivia. En copas armoniza con blancos semisecos tipo Gewürztraminer, Chenin Blanc o Riesling, y con cervezas amber ale o belgian blonde. Elaborada en Francia.

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Mostaza Miel Bornibus 1 x 270 gr