Name: Cebollas Perla Bornibus 1 x 260 gr
Brand: Bornibus
SKU: 00359286001812
Price: 5080 CLP
Availability: OutOfStock

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Cebollas Perla Bornibus, de la casa francesa de condimentos fundada en 1855 por Alexandre Bornibus en París. Pequeñas cebollas encurtidas de textura firme y perfil agridulce, un clásico del aperitivo francés. Junto a las mostazas, los encurtidos son parte del recetario histórico de la casa parisina, que desde el siglo XIX abastece la mesa de charcutería francesa. Usos: aperitivo directo, guarnición de tablas de fiambres y quesos, acompañamiento de carnes frías y decoración de cócteles clásicos como el Gibson. Maridaje: acompañan patés, terrinas, jamón curado y carnes frías, y cortan la grasa de embutidos y quesos madurados como Comté o cheddar añejo. Funcionan en tablas junto a pepinillos y aceitunas, y como guarnición de carnes estofadas. En copas armonizan con blancos secos, sidra, vermut y martini seco. Elaboradas en Francia.

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Cebollas Perla Bornibus 1 x 260 gr