Al igual que con las vitrinas refrigeradas, existe gran variedad de vitrinas expositoras de alimentos calientes (en España se les llama “vitrinas de tapas”). Su función es mantener alimentos a temperaturas mayores a la temperatura ambiente. Son vitrinas eléctricas que calientan su interior mediante resistencias eléctricas que emiten calor por radiación. 

Por lo general son vitrinas de sobremesa de dos o tres niveles y de un formato más bien pequeño, lo que las hace fácilmente movibles. 

Son frecuentemente utilizadas en locales de venta de alimentos y se usan para exhibir productos calientes o platos preparados. Generan calor seco. A diferencia de los platos que se sirven en un restaurante, en panaderías, locales de autoservicio y bares, hay alimentos que son elaborados y no siempre se consumen de manera inmediata. Esto hace que una incorrecta exposición del producto le haga perder calidad y sabor. Más aún en aquellos negocios en los que el consumidor incluso puede manipular directamente el alimento.
 
CARACTERISTICAS:
  • Marca: ProChef
  • Modelo: ET-DH-2P
  • Tipo: Vitrina de calor
  • Interior de acero inoxidable AISI 304
  • 3 niveles
  • Alimentación eléctrica 220 V / 50 Hz
  • Potencia: 890 Watts
  • Control de temperatura por termostato
  • Luz indicadora de encendido
  • Temperatura de trabajo: 30°C a 85°C
  • Carcasa de color rojo
  • Depósito de agua para mantener humedad interior
  • Sin ventilación
  • Peso neto 21 kgs
  • Peso embalado: 26 kgs
  • Dimensiones: 66 x 46 x 60 cms
  • Dimensiones embalaje: 71 x 51 x 65 cms.

Prochef - Vitrina Roja 66 Cm. Mantenedora de Calor

Precio $139.990

Especificaciones Técnicas

Descripción
Son frecuentemente utilizadas en locales de venta de alimentos y se usan para exhibir productos calientes o platos preparados.
Alto empaque
65 CM
Ancho empaque
71 CM
Profundidad empaque
51 CM
Peso con empaque
25 KG
Peso
21 kg
Control remoto incluido
No
Largo
66 cm
Set
No
CFL
No
Material Cubierta
Vidrio
Luces
No
Modelo
ET-DH-2P
Garantía
6 Meses. Garantía por eventuales fallas de fabricación no atribuibles a su uso
Capacidad
90 litros
País de Origen
CN - China
Categoría de color
Rojo
Apagado Automático
No
Patrón
No
Tipo de carga
Frontal
Certificación Energy Star
No
Requiere Armado
No
Número de pieza del fabricante
ET-DH-2P
Uso recomendado
Uso industrial y comercial
Longitud del cable
1 m
Contiene pesticida
No
Contiene químicos
No
Subcategoría
default
Fabricante
ProChef
Material
ACERO Y VIDRIO
Limpieza, cuidado y mantenimiento
El acero presenta una alta resistencia al óxido y la corrosión. Para lograr aquello es fundamental mantener limpias las superficies, evitando fuentes de corrosión por tiempos prolongados.
Ancho
46 cm
Watts
890 W
Habitación Recomendada
Locales de venta de alimentos
Color
ROJO
Altura
60 cm
Inteligente
No
Voltaje
220 V
Cantidad Multipack
1
Acabado
Brillante
Condición del producto
New
Contiene aerosol
No
Tipo de montaje
Sobremesa
Tipo de energía
Eléctrica. 220 V / 50 Hz
Material de Base
ACERO