Al igual que con las vitrinas refrigeradas, existe gran variedad de vitrinas expositoras de alimentos calientes (en España se les llama “vitrinas de tapas”). Su función es mantener alimentos a temperaturas mayores a la temperatura ambiente. Son vitrinas eléctricas que calientan su interior mediante resistencias eléctricas que emiten calor por radiación. 

Por lo general son vitrinas de sobremesa de dos o tres niveles y de un formato más bien pequeño, lo que las hace fácilmente movibles. 

 Las vitrinas de calor ProChef son frecuentemente utilizadas en locales de venta de alimentos y se usan para exhibir productos calientes o platos preparados.

Generan calor seco. A diferencia de los platos que se sirven en un restaurante, en panaderías, locales de autoservicio y bares, hay alimentos que son elaborados y no siempre se consumen de manera inmediata. Esto hace que una incorrecta exposición del producto le haga perder calidad y sabor. Más aún en aquellos negocios en los que el consumidor incluso puede manipular directamente el alimento.

 
CARACTERISTICAS:
  • Marca: ProChef
  • Modelo: ET-DH-1P
  • Tipo: Vitrina de calor
  • Línea: Gastronomía Profesional ProChef
  • Interior de acero inoxidable AISI 304
  • 3 niveles
  • Alimentación eléctrica 220 V / 50 Hz
  • Potencia: 550 Watts
  • Control de temperatura por termostato
  • Luz indicadora de encendido
  • Temperatura de trabajo: 30°C a 85°C
  • Carcasa de color rojo
  • Depósito de agua para mantener humedad interior
  • Sin ventilación
  • Peso neto 14 kg.
  • Peso embalado: 17 kg.
  • Dimensiones: 38 x 46 x 60 cm.
  • Dimensiones embalaje: 40 x 51 x 65 cm.

Prochef - Vitrina ProChef 38 Cm. Roja Mantenedora de Calor

Precio $119.990

Especificaciones Técnicas

Descripción
Vitrina ProChef 38 Cm. Roja Mantenedora de Calor
Alto empaque
65 CM
Ancho empaque
40 CM
Profundidad empaque
51 CM
Peso con empaque
17 KG
Garantía
6 Meses. Garantía por eventuales fallas de fabricación no atribuibles a su uso
Luces
No
Inteligente
No
Watts
550 W
Material Cubierta
Vidrio
Contiene pesticida
No
Tipo de montaje
Sobremesa
Subcategoría
default
Voltaje
220 V
Uso recomendado
Uso industrial y comercial
Cantidad Multipack
1
Acabado
Brillante
Número de pieza del fabricante
ET-DH-1P
Altura
65 cm
País de Origen
CN - China
Tipo de energía
Eléctrica. 220 V / 50 Hz
Control remoto incluido
No
Condición del producto
New
Set
No
CFL
No
Categoría de color
Rojo
Apagado Automático
No
Limpieza, cuidado y mantenimiento
El acero presenta una alta resistencia al óxido y la corrosión. Para lograr aquello es fundamental mantener limpias las superficies, evitando fuentes de corrosión por tiempos prolongados.
Ancho
38 cm
Tipo de carga
Trasera
Certificación Energy Star
No
Fabricante
Prochef
Modelo
ET-DH-1P
Material de Base
Acero
Largo
46 cm
Longitud del cable
1 m
Contiene químicos
No
Peso
14 kg
Requiere Armado
No
Material
Acero
Contiene aerosol
No
Tipo de combustible
Electricidad
Color
Rojo