Descripción
Este Libro esta clasificado según su tematica en Gastronomia - Cocina - Vinos y dentro de esta tambien se puede clasificar como Cocina y mas especificamente en Cocina Internacional, el idioma en el cual esta escrito en Español
Alto empaque
23 CM
Ancho empaque
33 CM
Profundidad empaque
1 CM
Peso con empaque
1 KG
Reseña
La Cocina Peruana Actual Es Una De Las Más Famosas En Latinoamérica, ¡Y Con Razón! Esta Gastronomía Mezcla La Herencia De Las Tradiciones Indígenas Con En El Mestizaje De Los Pueblos Que Inmigraron Al Perú: Españoles, Moros, Africanos, Chinos, Italianos, Etc. Además Está Inspirada Por Materias Primas De Primera Calidad, Provenientes De La Costa, La Selva Y La Sierra Peruanas. Emilio Peschiera, Chef Peruano Con Más De 30 Años Como Embajador De La Cocina De Su Tierra, Nos Entrega En Este Libro Una Selección De Recetas Y Todas Las Técnicas Necesarias Para Lograr El Delicioso Sabor Original Que Las Caracteriza. ¡Anímese A Preparar Pisco Sour, Cebiche, Lomo Saltado, Suspiro De Limeña Y Mucho Más!
Autor
Pescheira; Emilio
País de Origen
CL - Chile
Condición del producto
Nuevo
Título
Cocina Peruana
Formato libro
Formato físico
Idioma original
Español
Editorial
Origo
Garantía
3 Meses
Dimensiones
33 x 23 x 1,4 Cms. cm
Subcategoría
default
Fabricante
Origo
ISBN
9789563161144
Número de páginas
88